最新情報

2019/03/18

稲積梅の花見・梅ジュースづくり・里山料理楽しむ会開催されました

２０１９年３月１６日（土）稲積梅の花見、山野草観察と里山料理・梅スイーツを楽しむ会が開催されました。今回の参加者の皆さん９時３０分に　氷見あんしん食品の前で、開会式とオリエンテーション今日のスケジ […]

2019/03/01

平成３１年３月１６日（土）に氷見市稲積地区で、イベントを開催します。普段は入れない梅林を開放し、梅の花見道中の山野草観察をおこなったり、地区にある稲積梅株式会社の工場見学をしたり地区のお母さんたちの […]

2018/08/05

梅の土用干し　梅干しをつくるために、土用の丑の日が良いとされているのは、昔からこの時期は、天候が良いとされていたからです。土用とは、立秋まえの１３日間（７月下旬から８月上旬）を示します。　そのため梅干しをつくるこの […]

2018/07/20

越中伝統梅干し梅、塩、紫蘇で作る越中伝統梅干し３日３晩干し、その後裏返して３日３晩干す表と裏側を干すことで、２度干し　塩漬け摘み取った梅干しを、Sから３Lまでの５種類に分け、梅の規格サイズにわけて、塩漬けを行う […]

2018/06/27

富山県の指定品種　通常の梅の１／３の農薬回数であり、有機肥料で育て生産者全員がエコファーマーである特産氷見稲積梅生産組合の稲積梅この時期、よく電話で「どこで買えばよいですか？」とお問合せがありますが、稲積梅は、氷見 […]

2018/06/16

２０１８年６月１５日より稲積梅の摘み取りが始まりました。例年と同じ量を収穫見込です。稲積梅は、氷見あんしん食品の店の他、県内スーパーで購入できます

2018/06/09

平成３０年６月２３日（土）に氷見市稲積地区で、イベントを開催します。普段は入れない梅林を開放し、梅の摘み取り地区にある稲積梅株式会社の工場見学をしたり梅ジュースを作り地区のお母さんたちの手料理を楽し […]

2018/06/03

5月２４日の稲積梅の子実あと１か月もたてば、美味しい梅が摘み取れます今年の実は、例年並み是非富山の特産稲積梅で、おのおのの梅ジュースや梅酒、梅干しを作ってみませんか？５月２４日現在の梅の子実 &nb […]

2018/04/27

通常の１／３の農薬回数で特別栽培の稲積梅は、限られた地域で生産され市場での出荷数が少ないため、幻の梅と言われています。４月上旬に咲いた花のあと、４月下旬小豆大程度の梅の子実が実をつけました。今年の実の付き様は、例 […]

2018/03/24

平成３０年３月２４日、氷見市では、春の全国中学生ハンドボール選手権大会が始まりました。稲積地区では、梅の花が、開花しました。梅の花のように、全国ハンドボーラー中学生の皆さん、頑張ってください。４月７日 […]

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