ようこそ稲積梅ホームページへ!

氷見稲積梅株式会社は富山県氷見市で生まれた稲積梅を丁寧に育て、皆様に安心安全な食品をお届けしています。良質な梅とお客様の笑顔にこだわり、これからも頑張り続けます。

2015年

4月

15日

春の氷見より

富山県氷見市では梅や桜の花も散り始め、水田の春作業が始まりました。
さて、稲積梅の栽培はこの後有機肥料の散布を行い、花が散り小さい実をつけた頃に消毒に入ります。
稲積梅株式会社では、4月中に「くずきり梅・梅の精」「梅ドリンク・昇龍梅」「梅ジェラート」等本年度の製造・販売を行います。本年度も宜しくお願い致します。今年3月より上海と台湾に稲積梅酒原酒を輸出する事になりました。飲みやすく美味しいと大変好評です。

稲積梅オーナーズクラブの2年目の予定についても発送させて頂きました。若干追加募集していますので興味のある方は電話、FAX、フォームにてお問い合わせください

また、直営直売所「氷見あんしん食品」では旬の野菜・山菜・加工品等取り揃えて皆様のご来店をお待ちしています。

富山県氷見生まれの「氷見稲積梅」を今後とも宜しくお願い致します
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特別栽培梅 ~稲積梅~

食の安全に対する社会的関心が高まる中、たい肥等を活用した土づくりと化学飼料や 農薬の使用の低減を一体的に行う環境にやさしい農業に取り組む農業者を「エコファーマー」といいます。

 

当社の梅を栽培する生産者全員が エコファーマーの認定を受けています。

稲積梅を使った 無添加

越中伝統梅干し 氷見稲積梅

 

酸っぱさの中にさっぱりとした旨味がお口の中に広がります。梅、紫蘇、塩以外は何も加えていない自然のおいしさです。



生産者全員がエコファーマー!

エコファーマーとは「食の安全」に対する社会的関心が高まる中、たい肥等を活用した土づくりと化学肥料・農薬の使用の低減を一体的に行う環境にやさしい農業に取り組む農業者のことです。氷見稲積梅株式会社の生産者は全員エコファーマーの認定を受けています。

品種について

稲積梅は、クエン酸、ミネラルが多く含まれた梅干やそのほか加工食品に適した品種です。氷見の稲積梅は昭和24年、富山県氷見市稲積地区に誕生しました。核が概して小さく、果肉は厚めで果肉歩合も高い品種です。形は球形に近く、多少楕円を帯びて果頂は僅かに尖っています。縫合線は中程度で明瞭。色は淡緑色で陽光面が僅かに紅色を呈します。また、果肉内の繊維も比較的少なく品質は上位とされています。寒さに強く天候に左右されない収量の安定した品種です。

 

梅の花

梅の花は3月下旬から咲きはじめ、4月上旬ころまで花見のシーズンです。ぜひ、氷見市にお越しの際には梅の花をご覧になっていってください。

R160沿線の梅ロード
R160沿線の梅ロード収穫作業
梅まつり準備作業
梅まつり準備作業

氷見稲積梅株式会社

直売所 氷見あんしん食品

金・土日曜日

10:00 am -  6:00 pm

ご注文・お問い合わせ

TEL: 0766-72-2221 

FAX: 0766-72-2262